Posts

Quy trình nấu rượu gạo quê truyền thống Chi Đông

Image
Nhắc đến Chi Đông, rất nhiều người sẽ nhớ ngay đến RƯỢU GẠO truyền thống truyền lại qua nhiều trăm năm.  Bài viết này sẽ gửi tới độc giả hướng dẫn quy trình nấu rượu gạo quê truyền thống Việt Nam vô cùng đơn giản để các bạn có thể hiểu rõ được ông cha ta đã sản xuất rượu gạo quê như thế nào và vì sao nấu rượu gạo quê truyền thống lại trở thành một nét đặc trưng trong khâu sản xuất rượu gạo truyền thống tại Việt Nam. 
Với quy trình nấu rượu gạo quê truyền thống tại Chi Đông chắc chắn các bạn sẽ trang bị cho mình những kiến thức cơ bản để có thể tự tay nấu riêng cho mình và đảm bảo được vấn đề an toàn thực phẩm cho chính mình và gia đình mình. Hãy tìm hiểu quy trình nấu rượu quê Chi Đông theo phương pháp truyền thống ngay sau dưới đây nhé! 1. Định nghĩa rượu gạo quê là gì? Rượu gạo quê hay còn gọi là rượu gạo, đây là loại đồ uống phổ biến và thông dụng của người dân Việt Nam chúng ta từ người già, người trung niên, thanh thiếu niên hay trẻ nhỏ đều biết đến loại rượu đặc trưng này. Nhưn…

CHÍNH TẢ PHÂN BIỆT l/n, ch/tr, x/s, gi/d/, c/q/k, i/y

BÀI TẬP CHÍNH TẢ PHÂN BIỆT l/n, ch/tr, x/s, gi/d/, c/q/k, i/y

1-Chính tả phân biệt l /n:
Ghi nhớ:
– L xuất hiện trong các tiếng có âm đệm (VD: loan, luân, loa,…) / N không xuất hiện trong các tiếng có âm đệm (trừ 2 âm tiết Hán Việt: noãn, noa).
Trong cấu tạo từ láy:
+ L/n không láy âm với nhau.
+ L có thể láy vần với nhiều phụ âm khác (VD: lệt bệt, la cà, lờ đờ, lò dò, lạnh lùng,..)
+ N chỉ láy âm với chính nó (no nê, nợ nần, nao núng,…)
Bài tập: Điền l / n:
…o …ê, …o …ắng, …ưu …uyến, …ô …ức, …ão …ùng, …óng …ảy, …ăn …óc, …ong …anh, …ành …ặn, …anh …ợi, …oè …oẹt, …ơm …ớp.

2- Chính tả phân biệt ch / tr :
Ghi nhớ:
-Khả năng tạo từ láy của tr hạn chế hơn ch. Tr tạo kiểu láy âm là chính (trắng trẻo), còn ch cấu tạo vừa láy âm, vừa láy vần (chông chênh, chơi vơi) (tr chỉ xuất hiện trong một vài từ láy vần : trẹt nlét, trọc lóc, trụi lũi).
– Những danh từ (hay đại từ) chỉ quan hệ thân thuộc trong gia đình chỉ viết với ch (không viết tr): cha, chú, cháu, chị , chồng, chàng, chút, chắt,…
-Những…

Wiki về Thánh Tam Giang

Image
Thánh Tam Giang là danh xưng mà người dân Việt Nam tôn vinh chung hai vị tướng Trương Hống và Trương Hát được thờ ở 372 làng thuộc lưu vực ba con sông là sông Cầu, sông Thương, sông Cà Lồ. Đây là những vị tướng không chỉ được nhắc tới nhiều nhất dưới thời vua Triệu Quang Phục mà còn gắn liền với huyền thoại ra đời tác phẩm Nam quốc sơn hà, bản tuyên ngôn độc lập đầu tiên của người Việt. Danh xưng thánh Tam Giang xuất phát từ tên gọi mà các triều đại Phong kiến Việt Nam phong cho hai ông: Tam Giang thượng đẳng thần. "Tam Giang" còn bắt nguồn từ cách gọi chung của ba con sông nói trên, nơi có nhiều đền thờ hai ông. Hai anh em thánh Tam Giang là bậc tướng, trí dũng song toàn, "sinh vi dũng tướng, tử vi minh thần". Trong tín ngưỡng dân gian của người Việt cổ vùng trung du thì việc thờ Thánh Tam Giang Trương Hống, Trương Hát rất phổ biến, đặc biệt tập trung dày đặc ở các làng quan họ cổ đất Kinh Bắc. Theo tác giả Thanh Huyền trên trang của Sở Văn hóa - Thể thao - Du lịc…

Sông Cà Lồ

Image
Sông Cà Lồ (còn gọi là sông Phủ Lỗ) là một chi lưucủa sông Cầu và từng là một phân lưu của sông Hồng. Nó vốn tách ra khỏi sông Hồng ở xã Trung Hà, huyện Yên Lạc, Vĩnh Phúc và hợp lưu với sông Cầu tại ngã ba Xá, xã Tam Giang, huyện Yên Phong, tỉnh Bắc Ninh, khoảng 15 km về phía nam nơi sông Công hợp lưu với sông Cầu. Tuy nhiên đoạn đầu nguồn của Cà Lồ (chỗ phân lưu khỏi sông Hồng) đã bị bịt vào đầu thế kỷ 20, nên sông Cà Lồ hiện nay không còn nối với sông Hồng. Đầu nguồn sông Cà Lồ hiện nay ở huyện Mê Linh (Hà Nội) và nguồn nước của sông chủ yếu là từ các dòng suối từ dãy núi Tam Đảo. Sông Cà Lồ tạo thành ranh giới tự nhiên giữa huyện Sóc Sơn với các huyện Mê Linh, Đông Anh (Hà Nội) và giữa huyện Sóc Sơn với huyện Yên Phong (tỉnh Bắc Ninh). Toàn chiều dài của sông là 89 km, trong đó đoạn trên địa bàn Vĩnh Phúc dài 27 km.

Hạ lưu sông Cà Lồ (từ Phủ Lỗ) có dòng chảy quanh co. Tuy điều này hấp dẫn những người thích ngắm cảnh sông, những người làm phim và những người kinh doanh bất động sả…

Chợ Chi Đông - Xưa & Nay

Image
Tháng 2/1929 xuân Kỷ Tỵ là ngày mở chợ Chi đông.Trước khi mở chợ 2 tháng Cụ Lãnh người Xóm Nam là người có công lớn đầu tiên trong việc mở chợ,năm ấy với vai trò là *Tổng lãnh binh* tổng Kinh Bắc ( chức vụ của Cụ ngày ấy hiện nay gọi là Tỉnh Đội trưởng hay còn gọi là chỉ huy trưởng Bộ chỉ huy Quân sự tỉnh* Cụ là người có địa vị rất cao và được học hành đỗ đạt,có kiến thức và tầm nhìn xa trông rộng,có tài,có tâm,có đức và lòng thương người bao la,đặc biệt là tình thương yêu nhân dân Chi Đông quê nhà,nên Cụ muốn đóng góp công sức để mở chợ nhằm giúp nhân dân giao thương buôn bán hàng hóa để từng bước vực dậy và phát triển kinh tế của nhân dân địa phương.
-Xuất phát từ tình thương và trách nhiệm cao cả với nhân dân. Tháng 12/1928 Cụ là người đã trực tiếp về tổ chức mời nhiều thành viên có chức sắc và các Cụ có uy tín trong làng với nhiều buổi họp để thống nhất mở chợ và địa điểm họp chợ,sau khi Cụ phân tích định hướng sâu sắc và đầy tính thuyết phục,tất cả những bậc chức sắc,hiền tài và…

Vòng 2 CDF Legends Cup 2018 - Đối thủ truyền kiếp gặp nhau

Image
Nhớ lại những năm 90 của thế kỷ trước, mỗi trận bóng giữa Xóm Đông và Trại Bình Ngô luôn là những trận cầu có sức nóng khủng khiếp ở cả trong và ngoài sân cỏ. Và hiện tại, những chiến binh năm đó giờ đã già và không con sung sức như năm nào. Nhưng trong mỗi con người họ, tình yêu đối với trái bóng gần như vẫn nguyên viện. 

Tâm điểm Vòng 2 CDF Legends Cup 2018 tới đây sẽ cuộc chạm trán đầy duyên nợ giữa FC Đoàn Kết (Xóm Đông Cũ) và FC Hòa Bình. 
FC Đoàn Kết với người đầu tàu là ngôi sao của những năm cuối 90 và đầu những năm 2000 - Tuyến Gió. Hiện tại sau những tháng rèn luyện liên tục và chăm chỉ anh đã dần lấy lại hình ảnh của 1 trong những cầu thủ hay nhất trong lứa tuổi của mình tại Chi Đông, với nhãn quan chiến thuật tốt, tư duy chơi bóng và độ khéo léo thượng thừa...Anh đang rất quyết tâm chèo lái FC Đoàn Kết sẽ có thứ hạng cao tại giải lần này. Bên cạnh Tuyến Gió thì FC ĐOÀN KẾT cũng đang sở hữu cây săn bàn cừ khôi có thể gây rất nhiều khó khăn cho thủ môn đối phương mỗi khi an…

CDF League 2018 - Niềm vui, Nỗi buồn sẽ đi qua, còn lại là kỉ niệm với nhau

Image
CDF Leauge 2018 đã khép lại với vô vàn cảm xúc, vui có, hân hoan có, vỡ òa có, buồn có, nuối tiếc có,.. Tất cả sẽ đi qua. Cái còn lại mãi về sau là kỉ niệm mà những người tham gia có cho nhau. Chúng ta sẽ còn kể cho nhau nhiều về những kí ức đẹp đó.
Một giải đấu đi lên từ phong trào tự phát nhưng thu hút được cả ngàn lượt trao đổi, bình luận trên nhóm Facebook CDF, chứng tỏ sức hút của CDF nói riêng và bóng đá nói chung là vô cùng lớn. Thông qua bóng đá, những con người xích lại gần nhau hơn, thân thiện hơn và chia sẻ hơn. Đó là những cái được mà trước khi CDF hình thành, những thanh niên tai CDF chưa có.


Trở lại với CDF League 2018, giải đấu khép lại bằng sự thành công của của FC Mưa bằng chuỗi bất bại. FC Mưa đã lên ngôi vương tại đấu trường CDF bằng tinh thần chiến đấu quả cảm, nhiệt thành và những chiến thuật xuất sắc ở từng trận đấu.

Giải đấu cũng đánh dấu sự xuất sắc của hàng thủ của 378 với số bàn thủng lưới chỉ có 11 bàn trong tổng số 154 bàn thắng đã được ghi toàn giải. Thủ m…